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澳新拟修订婴幼儿配方奶粉的微生物标准


澳新食品标准局(FSANZ)消息,10月9日澳新开始就P1039提案中的婴幼儿配方奶粉的微生物标准征求意见。意见征求截止日期为11月20日。


    标准规定了婴幼儿配方奶粉中微生物限量,具体如下:
 
婴儿配方奶粉
致病菌 n c m
阪崎肠杆菌 30 0 不得检出/10克
沙门氏菌 60 0 不得检出/25克

较大婴儿配方奶粉
   
致病菌 n c m
沙门氏菌 60 0 不得检出/25克
n=样本单位数量
c=允许超出m 的样本数量
m=可接受的微生物限量

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